克日 ，虽然面粉加工企业进入春节备货期,小麦购销有所好转。由于近期玉米价钱降幅大于小麦价钱降幅 ，鉴于小麦玉米价差仍然处于较高水平 ，加之高粱、大麦和DDGS的入口量一直增添 ，小麦的饲用消耗继续受到抑制。国家相关机构预计 ，2015/16年度天下小麦饲料消耗量为1050万吨 ，较上年镌汰350万吨。
面粉市场维持稳固 ，麸皮价钱一连下跌
随着面粉消耗旺季到来 ，近期制粉企业开工率有所提高。据监测 ，目今面粉加工企业平均开工率为53% ，比上周增添1个百分点 ，但仍较上年同期下降2个百分点。只管迩来面粉销售状态较前期有所好转 ，但走货速率低于预期 ，主产区面粉价钱继续坚持稳固。
由于制粉企业开工率提高 ，麸皮供应增添 ，加之玉米价钱一直回落 ，饲料企业采购起劲性降低 ，迩来麸皮价钱一连下跌。
近期各地小麦价钱整体稳固 ，局部回落 ，面粉价钱基本稳固。由于麸皮价钱下降幅度大于小麦价钱下降幅度 ，部分地区面粉加工企业理论加工利润小幅下降。有机构经测算 ，目今海内面粉加工企业理论加工利润为39元/吨左右 ，较上周同期下降37元/吨
国家临储小麦拍卖成交一连低迷 ，反应了市场对政策性小麦的需求意愿不强。主要由于政策性小麦销售价钱高于市场价钱 ，政策性小麦没有竞争优势。
据相识 ，2014年临储小麦拍卖向市场释放了大宗粮源 ，整年临储麦成交总量达1408万吨 ，而2015年阻止12月22日 ，临储小麦总成交量仅640万吨 ，整年临储成交量预计比上年将镌汰770万吨。现在2015年产临储小麦尚未拍卖 ，国家临储小麦剩余数目依然重大。
后市供需仍会平衡 ，年关麦市波动有限
随着古板节日需求旺季的到来 ，海内小麦市场需求照旧有所增添的 ，但其供应也将会一直的增添 ，市场的供需名堂仍会维持相对的平衡。
商业商小麦出库仍会起劲。11月下旬以来 ，随着小麦价钱的温顺上行 ，商业商手中小麦基本“解套”甚至已有利润。由于市场对后期小麦价钱预期不高 ，迩来商业商小麦出库较为起劲 ，市场供需矛盾缓和。商业商处于“落袋为安”的心理 ，预计节仍会捉住这一时机起劲出售手中小麦。
市场需求难有太大改观。虽然近期的面粉市场价钱也在稳中小幅上调 ，但面粉价钱上涨的幅度小于小麦价钱上涨的幅度 ，“麦强面弱”的市场名堂并没有改变。另外 ，只管节日的消耗效应会发动面粉需求增添 ，但企业的开工率也在提高 ，供应量也在增大 ，面粉价钱的上行空间将受到限制。
近期由于制粉企业开工率提高 ，麸皮供应增添 ，加之华北地区玉米价钱回落 ，饲料企业采购起劲性降低 ，麸皮价钱回落幅度加大。面粉价钱的稳固 ，麸皮价钱的下跌 ，使得制粉企业生产运营仍较难题 ，对小麦质料的采购维持审慎心态。
监测显示 ，目今面粉加工企业的整体小麦库存指数为47.5 ，较上周同期上涨2.5,较上月同期上涨10 ，但仍低于去年同期的52.5和正常的50水平 ，这也说明制粉企业备货仍较审慎 ，大多以小幅缓增为主。
综上所述 ，虽然节日邻近 ，但小麦市场供应富足、且价钱处于高位 ，后市需求的增添仍缺乏于拉动小麦价钱大幅上涨 ，这些特征意味着短期小麦市场自己也难以孕育太大的转变。预计春节前的小麦价钱仍将以稳为主 ，波动空间有限。